СОРТА ЧЕРНЫХ ПОМИДОРОВ







По популярности черные помидоры
значительно уступают своим красным собратьям. Здесь не помогают даже рекламные трюки. А все потому, что в консервирование они не идут, а в составе салатов выглядят подгнившими.



По-настоящему черных помидоров известно очень мало. По большей части они все же красно-черные. По насыщенности вкуса эти помидоры, как правило, много слабее любого из своих собратьев. Высокими вкусовыми качествами обладает всего несколько сортов.



Одним из них является «Черный принц». Он отличается сочностью и сладостью. При выращивании не любит обильного полива. Относительно устойчив к болезням.



«Цыган» отличается крупными, мясистыми, многокамерными, красно-коричневыми плодами, имеющими прекрасный вкус. Он также не любит обильного полива. Недостаток – постоянные трещины в районе плодоножки.



«Черного мавра» садоводы, в основном, недолюбливают. Очень уж он болезненный. Тем не менее, этот сорт отличается великолепным вкусом и отличной урожайностью.



«Ангольские гости» по виду ничем не отличаются от Де Барао, только черные. Они имеют красивый внешний вид, прекрасный вкус и бешеную урожайность.



Сорт «Эфиоп» отличает абсолютно черный цвет плодов. На этом плюсы заканчиваются. Вкус – на любителя, урожайность – так себе.


Источник:
http://povarusha.ru