Бельгийский повар установил новый рекорд по жарке картофеля фри

Крис Вершуйерен (Chris Verschueren), 53-летний повар из бельгийской деревушки Кастель специализируется на картофеле фри. Недавно он установил новый мировой рекорд по приготовлению и продаже картофеля в течение 83 часов подряд.

Крис встал за фритюрницу в пятницу утром и остановился лишь в понедельник вечером. В ходе этого марафона по приготовлению пищи, он взял только один 100-минутный перерыв, чтобы принять душ и сделать упражнения для того, чтобы расслабиться. После приготовления около 1500 кг картофеля Крис Вершуйерен сказал следующее: «Мои пальцы горят, ноги болят, запястья ноют, но это не имеет значения».

Хотя он не сумел  достичь своей цели – продать 1500 упаковок картофеля фри, ему все же удалось побить рекорд британского повара, установленный в 1987 году. Время безостановочной жарки картофеля фри составило 72 часа.

Крис организовал это мероприятие не только из честолюбия. Доходы от продажи пойдут в фонд помощи местной больницы.