Разводить уток выгодно
Разводить уток выгодно в хозяйстве любых размеров. Им не нужны насесты или гнезда; достаточно навеса и соломенной подстилки. Утки едят зелень, зерно, кухонные отходы – практически любые корма, доступные на ферме, и хорошо себя чувствуют на пастбище. Этих птиц можно разводить даже в отсутствие водоема для плавания, хотя его наличие повышает эффективность их размножения.

Содержание и разведение уток.
В настоящее время в приусадебном птицеводстве все шире используют уток как резерв производства мяса. От одной утки за весенне-летний период можно получить до 100 яиц и вырастить из них до 50 и более утят с конечной живой массой около 2 кг. При правильном ведении хозяйства и выборе пород производство мяса уток очень выгодно, особенно при условии наличия небольшого водоема вблизи приусадебного или садового участка.

Содержание родительского стада уток
Приступая к производству инкубационных яиц уток, следует правильно определить оптимальный размер родительского стада, который зависит от объема производства яиц, яйценоскости несушек, выхода инкубационных яиц, их инкубационных качеств, массы утят в убойном возрасте. При расчете поголовья родительского стада исходят в первую очередь из суточного сбора яиц.

Характеристика мускусных уток
В Россию мускусные утки были завезены из Южной Америки в начале XIX в. и использовались как декоративные любителями птицеводами. Характерные особенности уток — наличие наросто вокруг клюва (у селезней они более выражены); при возбуждение или испуге на голове у уток поднимаются перья, образуя хохолок и особи издают характерный шипящий звук, за что их в народ называют шипунами; хорошо летают.

Разведение, уход и откармливание
Хотя утки принадлежат к водяным птицам, но из этого еще не следует, что для выращивания их требуются непременно обширные водяные пространства. Однако мнение это довольно распространено и многие хозяева отказываются от выгод, доставляемых разведением уток, только потому, что не имеют поблизости дома ни пруда, ни ручья.

Помещение для уток.
Для 25 - 30 взрослых уток должно быть помещение размером в 2 квадр. сажени. Лучше всего делать дощатое, сложенное из дюймовок, светлое и сухое, с хорошим запором и хорошей вентиляцией. Летом подстилкою в помещении должен быть песок, а осенью и зимою — соломенная резка с торфом или же сухие листья. В грязном помещении утки не любят находиться и оттого нередко обнаруживают желание спать по ночам на открытом воздухе.

Откармливание уток.
При откорме уток на свободе следует смотреть, чтобы они не могли бродить далеко и ходить к воде, дабы мускульная трата их была минимальна, причем наибольшая часть их питания шла бы на увеличение жира и мяса. Для достижения лучших результатов и для ускорения откорма, уток содержать в особых клетках, наз.