Турция охвачена «продовольственным террором».

Специалисты говорят, что на фоне сложившейся ситуации, в Турции царствует «продовольственный террор».


После недавних печальных событий в Турции, связанных с некачественным алкоголем, после чего погибли пятеро человек, чиновники сделали для себя серьезный вывод.


Президент Ассоциации земледельцев Турции заявил, что страна переживает «продовольственный террор» в связи с отсутствием надлежащего контроля и инспектирования продовольственных товаров и алкоголя, что несет серьезную угрозу здоровью общества.


По словам президента Ассоциации земледельцев Турции, эту страну нельзя назвать в числе тех, которые проводят достаточный контроль производства продуктов питания. После нескольких рейдов, которые были организованы только после трагических случаев, были выявлены нарушения в производстве продовольственных товаров и подделка пищевых продуктов.


Инспекция раскрыла такие нарушения, как смешивание подсолнечного, рапсового и масла фундука с оливковым маслом, смешивание субпродуктов и мясных отходов при изготовлении колбасы и сосисок, а также получение черного окраса недозрелых оливок с применением красителей. В список нарушений попало смешивание маргарина с молоком и подделка меда путем примеси сахара, сообщает ИА «Казах-Зерно».


На территории Турции зарегистрированы около 40 000 предприятий по производству продуктов питания, а также более 500 000 предприятий по реализации продовольственных товаров. Однако количество инспекторов, которые контролируют деятельность таких предприятий, составляет всего 4 600.


По мнению президента Ассоциации земледельцев Турции число инспекторов должно увеличиться в несколько раз, что поможет разрешить проблему «продовольственного террора».


Источник:
 www.agronews.ru