Для развития сельскохозяйственного сектора в течение ближайших 4-5 лет решающее значение будут иметь экспортные возможности данного государства. В особенности это касается производства зерновых культур, риса и сахара. 

Единственное, что может нарушить планы  и снизить экспортный потенциал этой страны, - это значительный рост продовольственной инфляции. Однако правительство в настоящее время пытается сделать все возможное, чтобы этого не произошло. 

А пока власти стараются на благо страны, сельскохозяйственные эксперты тоже не теряют времени и делают свои прогнозы на ближайшие несколько лет.  

К 2014/15 году производство сорго вырастет до 4,67 млн. тонн. Рост производства данной сельхозкультуры объясняется расширением посевных площадей за счет сокращения посевов кукурузы и пшеницы. Этой чести сорго удостоится благодаря своим морозо- и   засухоустойчивым характеристикам.

К 2014 году специалисты обещают, что потребление кукурузы значительно возрастет, в основном из-за роста спроса со стороны животноводческого сектора. Прирост составит 14%, до отметки 7,87 млн. тонн, пишет ИА “Казах-Зерно”.

Что касается производства риса, то тут в к 2014 году будет наблюдаться увеличение равное 25%. Таким образом, урожай риса к тому моменту будет составлять примерно 1,15 млн. тонн. 

Эксперты объясняют столь радужные перспективы, прежде всего, увеличением экспортных возможностей, в частности, в соседние страны.  Кроме того, увеличению урожаев будет способствовать также и то, что для этой культуры существует гораздо меньше производственных ограничений, чем для других.

Однако не все так безоблачно. Хотя высокие цены должны стимулировать увеличение производство в среднесрочной перспективе, тем не менее, аналитики ожидают, что потребление говядины будет продолжать снижаться, поскольку все больше потребителей будет переходить на потребление мяса птицы. 

Напрашивается следующий вывод: снижение потребления говядины повлечет за собой рост потребления мяса курицы, а это уже может привести к более серьезным изменениям.

Рост производства говядины при низком уровне потребления на внутреннем рынке может вновь вернуть Аргентине позицию лидера в списке крупнейших мировых экспортеров говядины также в среднесрочной перспективе.