На протяжении двух десятилетий специалисты изучали, как различные продукты питания влияют на профилактику диабета второго типа. Оказалось, что самыми лучшими помощниками для профилактики опасного заболевания служат груши, черника и яблоки. Американские ученые считают, что только эти плоды обладают уникальными свойствами.

Эксперимент, проведенный учеными из США, продолжался 24 года. Эксперты пригласили для участия в нем свыше двухсот тысяч добровольцев, которые не испытывали никаких проблем со здоровьем. На протяжении того времени, пока длилось исследование, сахарным диабетом заболели больше двенадцати с половиной тысяч участников. Эксперты изучили рацион питания всех добровольцев и констатировали, что включение в ежедневное меню черники, яблок и груш снижает риск развития недуга. 



Люди, регулярно употребляющие чернику, страдали от диабета на 23 процента реже. Груши и яблоки также участвовали в профилактике заболевания. По словам ученых, употребление пяти груш или яблок в неделю значительно снижает угрозу возникновения сахарного диабета. Такие высокие показатели специалисты связывают с наличием большого количества клетчатки и флавоноидов в этих плодах. Однако эксперты предупреждают, что замена свежих груш, черники и яблок обычными соками не принесет желаемого результата и не послужит профилактикой диабета.