Снова коровье бешенство. Снова в США
Фото: ru.euronews.com
“Главное, о чем мы хотим сообщить потребителям, – это то, что наши молоко и мясо абсолютно безопасны”, – говорит местный фермер Джон Дракслер.
По данным министерства сельского хозяйства, зараженная продукция действительно не попала на рынок. Мало того, специалисты говорят о том, что этот случай бешенства атипичный, корова не могла заразиться через пищу.
Но все равно повод для беспокойства есть, как считает один из жителей Хэнфорда: “Все предприятия должны контролировать процесс своей работы. Посмотрите, сколько шума наделали сообщения о бешенстве раньше, как это испугало многие компании в США. Они ничего не могли сделать ни с каким мясом!”
Сейчас министерство ведет консультации с ветеринарными службами Канады и Великобритании. Это четвертый случай обнаружения бешенства у коров в США с 2003 года.
Организация по защите прав потребителя анализирует ситуацию: “Мы не знаем, сколько других животных могут быть заражены, так как проверяются 40 тысяч коров в год. Забиваются десятки миллионов, более 30 миллионов коров забиваются ежегодно. Так что проверка касается менее 1% животных”.
Коровье бешенство, или губчатая энцефалопатия, поражает нервную систему животных. Употребление человеком мяса зараженных коров опасно для жизни.
Ряд стран тут же объявил о временном прекращении импорта говядины из США.
Источник:
ru.euronews.com