Супереда против рака: зеленый чай, брокколи, свекла



Список продуктов, которые борются с раком, начали составлять американские исследователи. Когда раковая опухоль еще совсем крошечная, меньше 1 мм, она испытывает острую нехватку кислорода и питательных веществ и начинает выделять фактор роста сосудов. Сосуды растут внутри опухоли, опухоль получает кровоток, питательные вещества, кислород и начинает бурно метастазировать. Американские исследователи решили исследовать самые разные продукты и найти среди них те, которые способны блокировать рост сосудов и таким образом бороться с раком.

В предыдущих выпусках программы "Здоровье" в этот список уже были внесены шесть продуктов: клубника, артишок, камбала, папайя, кешью и помидор. Теперь к ним добавляются еще три.

1. Зеленый чай

 предотвращает развитие рака. Доказано, что этот сорт чая положительно влияет на здоровье.

2. Из семейства капустных выделена капуста брокколи

, которая наиболее эффективно борется с раком. Клетчатка, которая содержится во всех видах капусты, не переваривается и не всасывается. Проходя через кишечник, она очищает его и впитывает в себя токсические вещества и любые канцерогены – вещества, вызывающие рак.

3. Свекла

 содержит прямой противораковый препарат – бетаин, который дает корнеплоду ярко-бордовую окраску. Именно этот пигмент борется с раком. Свеклу можно есть вместе с ботвой. Считается, что 100 г свеклы, порезанной вместе с ботвой или без нее, в день – это та порция, которая позволит поддержать организм в его борьбе с раком.

Источник:

www.1tv.ru