Лечебные свойства грецкого ореха
Ядра грецкого ореха
содержат большое количеств белков, жирного масла (богатого ненасыщенными жирными кислотами), витаминов группы B, E и P. Из-за большого количества железа, кобальта, цинка, меди их назначают как лечебное и профилактическое средство больным анемией. Из-за высокого содержания фосфора и кальция они полезны беременным женщинам, а для профилактики рахита – маленьким детям. В ядрах грецких орехов много магния и калия, которые необходимы людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертоникам.Пожилым людям имеет смысл приготовить настоящий энергетический бальзам: смешать ядра грецкого ореха с изюмом и инжиром (в равных количествах, все измельчить). Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день.
Знаете ли вы рецепт старинного Аверина чая? Этим напитком русские монахи лечили золотуху, различные сыпи. Полезен он и при опухолях лимфатической системы, малокровии, диабете. Для его приготовления нужно смешать листья грецкого ореха, цветки анютиных глазок и череды в равных пропорциях. Потом 1 ч. ложку сбора заварить 0,5 л кипятка. Настоять, процедить. Выпить в течение дня за несколько приемов. Сок, выжатый из ореховых листьев, применяют при гноетечении из уха, при лечении грибковых заболеваний кожи – наружно. А при лечении ран, фурункулов, панариция можно делать аппликации из листьев. Для этого их нужно промыть и слегка отбить до тех пор, пока из них не начнет выделяться вязкий темно-зеленый сок.
Свежая зеленая оболочка ореха богата органическими кислотами и минеральными солями. В старину настоем зеленого ореха красили волосы в темный цвет. Для лечения гипертонии и диабета популярно ореховое варенье, приготовленное из молодых плодов. При витилиго пораженные места смазывают соком измельченных зеленых плодов. А гомеопаты применяют при лечении злокачественных опухолей свежую смесь листьев и зеленой оболочки грецкого ореха, взятых в равных частях.
Обычно зеленые плоды ореха собирают до конца июня. Их можно пропустить через мясорубку и смешать с равным количеством меда. Банку хорошо закупорить и поставить в темное прохладное место. Через месяц можно принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день для лечения печеночных и легочных поликистозов, при болезнях печени и желудочно-кишечного тракта, любых инфекционных болезнях. Это средство хорошо повышает иммунитет.
Из зеленых плодов можно приготовить и спиртовую настойку от простуды и кашля. Для этого нужно измельчить орехи ножом, делать это надо в перчатках, чтобы не окрасились руки. Заполнить литровую банку до половины измельченными орехами и залить водкой. Закатать крышкой, поставить в темное место, периодически встряхивать. Через месяц процедить и разлить в несколько флаконов из темного стекла. Это нужно для того, чтобы при использовании настойки она как можно меньше взаимодействовала с воздухом.
При лечении гриппа, простуды, кашля добавить 1 ч. ложку настойки на пол стакана воды. Хорошо добавлять в нее чайный гриб, чтобы нейтрализовать специфический йодный запах. Для лечения детей 1 ч. ложку настойки размешать в стакане горячей воды, чтобы улетучились пары спирта.
Источник:
www.domboss.ru