Серый великан
Серый великан (генотип окраски CCBBDDEEAA) — высокопродуктивная порода крупных кроликов серо-заячьей (агути) окраски (реже темно-серой, железисто-серой, черной и белой). У особей серо-заячьей окраски общий тон волосяного покрова рыжевато-серый, брюшная стенка и внутренняя сторона конечностей белые. Остевые волосы окрашены неоднородно, зонарно.
У особей породы Серый великан в основании остевых волос расположена голубовато-серая зона, затем буровато-желтая и светло-желтая, верхние концы волос имеют буровато-черный цвет. У пуховых волос четко обозначены три зоны: голубовато-серая, буровато-желтая, на концах волос — темно-рыжая.
Порода выведена коллективом зверосовхоза «Петровский» Полтавской области путем воспроизводительного скрещивания местных беспородных кроликов с кроликами породы Фландр, завезенными в СССР в 1927 г.
Импортированные кролики отличались крупными размерами (живая масса 5—8,5 кг, длина туловища 60—75 см), низкими темпами роста и плохой приспособленностью к климатическим условиям нашей страны. Поэтому перед селекционерами стояла задача: при выведении породы сохранить большую массу и избавиться от нежелательных признаков.
Полученные в результате скрещивания помеси затем разводили «в себе» с применением отбора и подбора, направленных на закрепление и потомстве лучших хозяйственно полезных признаков.
Порода кроликов Серый великан утверждена в 1952 г. Живая масса молновозрастных особей — от 4,1 до 7,5 кг.
Кроликам этой породы присущи крепкая конституция, тяготеющая в сторону грубой. Нередко в стаде выделяются особи с крепким и массивным костяком. Голова у них крупная и грубоватая, с длинными толстоватыми ушами, поставленными в виде римской цифры V. Туловище массивное, длинное — до 66 см; грудь глубокая и широкая, нередко с небольшим подгрудком (обхват груди за лопатками составляет 37—39 см); спина длинная, прямая и широкая; круп широкий и округлый; ноги крепкие, прямые и толстые.
Среди мясо-шкурковых пород кролики породы Серый великан не ныделяются своей скороспелостью, убойным выходом, качеством мяса, оплатой корма; кроликам специализированных мясных пород (Новозеландская белая и Калифорнийская) они заметно уступают.
Крольчата рождаются средней массой 81 г. Ко второму месяцу (при иолуконцентратном гипе кормления) они достигают 1,5 кг, к третьему — 2 кг, к четвертому месяцу — 2,6 кг. При повышенных нормах протеинового кормления кролики в первом случае достигают массы 1,6 кг, во втором —2,2 кг; убойный выход их соответственно равен 55 и 57%. При таком кормлении улучшается развитие мясных статей и повышается мясность кроликов.
Крольчихе породы Серый великан присущи высокая молочность и плодовитость — в среднем она приносит 7—8 крольчат за один окрол.
При убое полновозрастных кроликов получают обычно крупные, иногда особо крупные шкурки площадью до 3000 см2.
Однако по опушенности волосяного покрова кролики породы Серый великан заметно уступают Советской шиншилле, Венской голубой, Черно-бурому. Густота волосяного покрова у них составляет в среднем 16 тыс. волос на 1 см2.
Основное поголовье кроликов этой породы распространено в юго-западной и центральной зонах страны, особенно в хозяйствах Украинской ССР. Чистопородных кроликов Серый великан разводят в стране на 26 племенных фермах.
Основными репродукторами служат кролиководческие фермы зверосовхозов «Петровский» Полтавской области, «Красная поляна» Кировоградской области и «Луч» Татарской АССР. Племенная работа направлена на улучшение качества волосяного покрова (его густоты, уравненности и опушенности лапок), на повышение мясной продуктивности, более рациональное использование корма.
Источник: