Свыше 50 пчеловодов и производителей клубники со всей республики участвовали 12 и 13 июня в Фестивале клубники и меда, который традиционно проходит в столице, в сквере центрального универмага, уже пятый год.

Мероприятие было организовано Ассоциацией  „Demetra” совместно с Ассоциацией пчеловодов Молдовы и Дневным Центр

ом „Speranţa”, который  поддерживает детей с ограниченными возможностями и который получит часть собранных денег. 

Фестиваль меда и клубники привлек большое количество посетителей и участников. Организаторы высказали удовлетворение тем, что  производители меда активно участвовали в фестивале, хотя нынешний год и не является слишком урожайным. Стоимость одного килограмма меда варьировала от 60 до 70 леев, в  то время как прошлогодний мед продавался по 50 и даже 45 леев за килограмм. 

Клубника также стоила недешево: 28-30-35 леев за килограмм, причиной тому - затянувшиеся дожди и установившаяся после них жара, что привело к низкому урожаю клубники, подчеркнул председатель Ассоциации „Demetra” Ион Чокану. А немногочисленность производителей клубники, участвовавших в фестивале,  объясняется тем, что их товар очень нежный и плохо переносит транспортировку, разъяснил  производитель.

Лука Секрий из Сэнэтэуки, Флорешть, занимается пчеловодством уже 30 лет. Перенял это занятие от свекра. Он с удовольствием участвует в профильных ярмарках в Кишиневе, ведь здесь он может продать свой товар, чтобы вновь инвестировать в производство часть заработанных средств. Пчеловод признался, что  пока что меда немного, из-за дождей, однако есть надежда, что ситуация поправится. Мужчина сказал, что на фестивале  он продал примерно 200 килограммов меда, но чтобы получить доход, нужно держать как минимум 150 пчелиных семей. 

Агафия Савва из Хынчешть считает, что пчеловодство для них – семейный бизнес, ведь им занимаются также ее брат и сестра. Она говорит, что с удовольствием отдаст часть дохода детям с ограниченными возможностями. 

Владимир Буинский купил на фестивале 5 килограммов меда. Его семья регулярно употребляет этот продукт, который полезнее сахара.  

Участие Дневного центра „Speranţa” в Фестивале меда и клубники – возможность собрать средства для летнего отдыха детей, которых поддерживает данная организация, и  возможность обнародовать то, что делается для включения детей с ограниченными возможностями в наше общество, говорит координатор проектов Центра Светлана Курилова.

На Фестивале, дневной центр  „Speranţa” представил выставку с поделками своих питомцев.

Программа фестиваля представляла интерес как для пчеловодов-профессионалов, так и для гостей и включала многочисленные выставки, дегустации и конкурсы. Особый интерес вызвали конкурсы-дегустации меда и различных блюд, приготовляемых с использованием меда.

Вниманию посетителей была представлена и художественная программа с участием профессиональных артистов и участников художественной самодеятельности республики, в том числе детей с ограниченными возможностями. Детей угощали 20-килограммовым медово-клубничным тортом, изготовленным специально для малышей.  Считается, что съеденные за летний сезон 10 килограммов клубники укрепят наше здоровье как ничто другое. И в самом деле: иммунная система укреплена, обмен веществ нормализован, сердечно-сосудистая система защищена как никогда. Эта ягода полезна для десен и даже защитит от головной боли, поскольку содержит вещества, близкие к составу аспирина. А знаете ли вы, что 150 граммов клубники прогоняют негативные эмоции? Попробуйте съешьте эти семь ягод – действительно прогоняют!

Организаторами мероприятия выступили: Ассоциация „Demetra”, объединяющая фермеров, садоводов, овощеводов, виноградарей и цветоводов-любителей из Р.Молдова, Ассоциация пчеловодов „Apis Melifera”, Национальная ассоциация фермеров Молдовы и Центр „Speranţa”. 

Татьяна Лупашку