Болезни моркови
Бурая пятнистость листьев (морковь, томат)
Первые признаки этой болезни у моркови обнаруживаются еще на всходах. На уровне почвы образуются перетяжки стеблей темно-коричневого цвета. Молодые растения быстро погибают. На взрослых растениях заболевание появляется в фазу начала формирования корнеплодов. Поражаются листья, черешки, стебли культуры первого и второго года, реже – корнеплоды. На листьях наблюдаются коричневые пятна, окруженные темным ободком. При сильном поражении они закручиваются. Растения приобретают вид обваренных. На корнеплодах видны небольшие, диаметром до 1,5 см, пятна светло-коричневого цвета. Здоровая ткань четко отграничена от пораженной. Гниль глубоко проникает в мякоть корнеплода. Урожайность корнеплодов значительно снижается (до 50 %).
Бурая пятнистость листьев (кладоспориоз) относится к числу наиболее распространенных и вредоносных заболеваний томата в защищенном грунте. Поражает томаты как в зимних остекленных теплицах, так и в весенних пленочных. Бурая пятнистость встречается в основном на листьях томатов. Первые признаки поражения проявляются на нижней стороне нижних листьев в виде светло-зеленых, а затем темно-бурых пятен с оливковым налетом гриба. Позже на верхней стороне листьев образуются светло-зеленые, впоследствии желтеющие, буреющие пятна округлой или неправильной формы. Пятна могут сливаться и охватывать всю поверхность листа. Больные листья засыхают. С нижних листьев болезнь быстро распространяется на верхние.
Меры борьбы
В связи с тем что проявление болезней на моркови и развитие их возбудителей почти одинаковы, против них рекомендуется комплекс мероприятий. Он включает в себя следующее: соблюдение правильного севоборота с возвращением моркови на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года; отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин; опрыскивание-растений второго года 1 %-ной бордоской жидкостью при появлении первых признаков болезней. Хранение моркови должно осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха 80-85%.
Для предупреждения этого заболевания у томата и борьбы с ним применяют комплекс фитосанитарных, агротехнических и химических приемов: чередование культур в парниках и теплицах, сбор и уничтожение пораженных растительных остатков, систематическое проветривание теплиц (не допускать резких перепадов температуры днем и ночью и высокой влажности воздуха – не выше 60-70%), опрыскивание растений теми же фунгицидами, что и против фитофтороза. К группе устойчивых к бурой пятнистости сортов можно отнести Московский осенний, Грибовский А-50, Пионерский, Находка, Дунай, Турист, Калинка, Зенит, Зимний иммунный, гибриды Солнышко, Ласточка и др.
Белая гниль
(огурец, арбуз, дыня, капуста, репа, редис, брюква, турнепс, редька, морковь, столовая свекла, лук, чеснок, томат, горох, фасоль, сельдерей, петрушка, салат и др.)
Грибное заболевание, способное поражать многие виды растений. При поражении тыквенных культур на стеблях, черешках листьев и плодах ткань размягчается и загнивает, покрываясь белым плотным налетом (грибницей). Впоследствии грибница уплотняется, развиваются вначале белые, а затем черные образования (склероции) величиной с горошину, зимующие на растительных остатках. Болезнь прогрессирует при высокой влажности воздуха в теплицах.
Белая гниль является распространенной болезнью капусты, особенно на тяжелых суглинистых почвах. В период вегетации капусты заражаются в основном корневая шейка и нижние листья. Пораженные ткани обесцвечиваются, становятся водянистыми, покрываются ватообразным белым мицелием. К осени грибница уплотняется, превращаясь в черные склероции различной формы.
Белая гниль особенно вредоносна в период хранения капусты. Поражение начинается обычно с наружных листьев еще в поле, особенно в дождливую погоду. Листья загнивают и становятся слизистыми. Между листьями развивается обильная грибница, из которой впоследствии формируются многочисленные склероции. На кочанах гриб не развивает спороношения. Болезнь легко передается на соседние кочаны. Развитию белой гнили в хранилищах благоприятствуют нарушение режима хранения и высокая влажность.
Белая гниль является также причиной значительных потерь моркови при хранении и гибели семенников во время вегетации. Из других корнеплодов поражает петрушку и сельдерей. На поверхности корнеплодов формируется белая грибница, на которой впоследствии образуются черные склероции гриба. Ткань размягчается, буреет, корнеплоды полностью сгнивают.
Страдают от белой гнили также лук и чеснок. Растения поражаются как в период вегетации, так и во время хранения. При заражении в поле у молодых растений листья желтеют, начиная с верхней части, и отмирают. Растения быстро вянут и гибнут. На корнях и чешуйках луковиц образуется белая пушистая грибница, зубки чеснока становятся водянистыми и загнивают. На пораженной ткани появляются мелкие точечные склероции. Гриб хорошо развивается при температуре 10-20°. Зимует в виде склероциев в почве и в хранилище на зараженных луковицах.
Белая гниль опасна для томата. Болезнь резко проявляется, если в теплицах во время высадки рассады томатов в грунт низкая температура воздуха (12-15°) и высокая влажность (95%). Характерные признаки белой гнили томата – увядание верхушки растения и загнивание нижней части стебля. Прикорневая часть стебля размягчается, иногда покрывается белым хлопьевидным налетом. На срезе стебля видны крупные черные склероции. Иногда они образуются и на поверхности стебля. Как правило, белая гниль проявляется очагами и вызывает выпады небольшого числа растений.
При поражении огурца болезнь может развиваться на всех частях растения – корнях, стеблях, черешках, листьях и плодах. При поражении наземных органов ткани становятся мягкими, слегка ослизняются, покрываются плотной белой грибницей, в которой впоследствии образуются черные склероции. Растения увядают, листья теряют тургор, засыхают.
Болезнь особенно вредоносна там, где в результате бессменной культуры. огурцов накапливается инфекция в почве, а также в теплицах, где отсутствует обогрев и слабая вентиляция. Первые очаги болезни обычно появляются при резком понижении температуры воздуха до 14-16° и высокой относительной влажности (95- 98 %). Возбудитель белой гнили передается по воздуху с помощью оторвавшихся кусочков мицелия, а также переносится механически (на руках и инструментах).
Белая гниль опасна для гороха и фасоли. Поражаются стебли и особенно бобы этих культур. Характерными признаками болезни являются размягчение и побеление пораженных тканей, образование на поверхности и внутри стебля и бобов обильной белой грибницы. Позднее на ней формируются довольно крупные черные склероции гриба. Инфекция может накапливаться из года в год в почве в виде склероциев, особенно при частом возделывании на одном и том же участке поражаемых белой гнилью культур: огурца, моркови, салата, петрушки и др. Возбудитель белой гнили передается с семенами гороха и фасоли.
Меры борьбы
При поражении белой гнилью тыквенных культур необходо поддерживать оптимальный гидротермический режим в теплице; присыпать пораженную ткань толченым углем или мелом; обмазывать пораженные участки пастой розового цвета (мел в смеси с марганцовокислым калием с добавлением воды); вырезать больную часть с захватом части здоровой; вечером поливать растения теплой водой.
Рекомендуется также применять некорневые подкормки: сернокислый цинк - 1 г, медный купорос - 2 г, мочевина - 10 г на 10 л воды; тщательно убирать все растительные остатки с верхним 2-3 сантиметровым слоем почвы; снижать влажность воздуха в парнике или в теплице периодическим проветриванием.
При поражении капусты меры борьбы с заболеванием те же, что и с серой гнилью. Снижению поражаемости растений способствуют более поздние сроки сева семян и высадки рассады, предназначенной на семенные цели, уборка маточников до заморозков, тщательная очистка и дезинфекция хранилищ, соблюдение оптимальных условий хранения (температура от 0 до -1°), зачистка пораженных кочанов с обязательным удалением отходов, тщательный отбор только здоровых семенников.
Особое внимание следует обратить на чередование культур в севообороте. Предшественниками капусты не должны быть морковь, огурцы, люпин, фасоль, которые также поражаются возбудителем данной болезни.
При поражении корнеплодов – моркови, петрушки, сельдерея – рекомендуется комплекс мероприятий. Он включает в себя следующее: соблюдение правильного севоборота с возвращением корнеплодов на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года и исключение из предшественников культур, поражаемых белой и серой гнилями (томаты, огурцы, капуста); отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин; опрыскивание растений второго года 1 %-ной бордоской жидкостью, начиная с момента появления первых признаков болезней. Хранение корнеплодов должно осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха 80-85%.
Меры борьбы с белой гнилью и лука и чеснока включают те же приемы, что и с шейковой гнилью. Прежде всего, необходимо получить здоровый посадочный материал. Уборка луковиц должна проводиться в период полного их созревания с последующей просушкой луковиц в солнечную погоду на открытом месте в один слой, во влажную – сначала под навесом, а затем в течение 7-10 дней в помещении при подогреве воздуха до 26-35°. При обрезке лука следует оставлять шейку длиной 3-6 см. Лук рекомендуется хранить при оптимальных условиях: продовольственный - при температуре 1-3° и относительной влажности 75-80%, маточные луковицы – при 2-5° и 70-80%, севок – при 18-20° и 60-70%.
При поражении томата, проводят термическое обеззараживание грунта, уничтожают больные растения и плоды. Температура и влажность воздуха в теплицах должны быть оптимальными.
При поражении огурца проводят обеззараживание тепличного грунта, удаление пораженных частей растений. Оптимальная температура воздуха в теплице должна быть не ниже 18°. Нельзя выращивать огурец в почве, где раньше росли петрушка и сельдерей.
Основными мероприятиями, снижающими вредоносность белой гнили для гороха и фасоли, являются соблюдение севооборота, удаление с поля больных растений, особенно на семенных участках, оптимальные сроки сева и предпосевное протравливание семян.
Мокрая бактериальная гниль (морковь)
Бактериальное заболевание корнеплодов. Пораженная ткань превращается в мокрую слизистую массу, содержащую множество бактерий и имеющую неприятный запах. При заражении корнеплодов в поле гниль обычно начинается с хвостовой части корня. Больные растения увядают.
Мокрая бактериальная гниль чаще всего проявляется на физиологически ослабленных корнеплодах, т. е. в случае их подмораживания, подвяливания, механического повреждения. Развитию болезни во время хранения способствуют высокие температура и влажность в хранилище.
Меры борьбы
В связи с тем что проявление болезней на моркови и развитие их возбудителей почти одинаковы, против них рекомендуется комплекс мероприятий. Он включает в себя следующее: соблюдение правильного севоборота с возвращением моркови на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года; отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин; опрыскивание-растений второго года 1 %-ной бордоской жидкостью при появлении первых признаков болезней. Хранение моркови должно осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха 80-85%.
Серая гниль
(капуста, морковь, петрушка, свекла, огурец, томат, фасоль и др.)
Поражаются растения семейства капустных, морковь, петрушка, свекла, огурцы, томаты, фасоль и др. Возникает это заболевание в основном при хранении урожая и выражается в том, что у капусты черешки нижних листьев покрываются серой, пушистой плесенью с мелкими черными точками; у огурцов на листьях образуются крупные коричневые пятна, загнивают стебли, плоды покрываются бурыми, мокнущими пятнами с серым, пушистым налетом; у моркови и свеклы появляются овальные или угловатые бурые пятна с пушистой зеленовато-серой плесенью; у томатов на зеленых плодах образуются светло-зеленые округлые пятна с бурыми точками.
Меры борьбы
При правильном соблюдении севооборота и поливе теплой водой, при умеренных подкормках азотными удобрениями и своевременной уборке ботвы и стеблей растения гораздо меньше подвержены этому заболеванию.
Основным мероприятием в борьбе с серой гнилью капусты и других крестоцветных культур первого и второго года является высокая агротехника. Снижению поражаемости растений способствуют более поздние сроки сева семян и высадки рассады, предназначенной на семенные цели, уборка маточников до заморозков, тщательная очистка и дезинфекция хранилищ, соблюдение оптимальных условий хранения (температура от 0 до -1°), зачистка пораженных кочанов с обязательным удалением отходов, тщательный отбор только здоровых семенников.
Для борьбы с этой болезнью на моркови рекомендуется комплекс мероприятий: соблюдение правильного севоборота с возвращением культуры на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года; отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин; опрыскивание растений второго года 1 %-ной бордоской жидкостью при появлении первых признаков болезней. Хранение моркови должно осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха 80-85%.
Ризоктониоз (войлочная болезнь) (морковь)
Грибное заболевание моркови. Первые признаки заболевания проявляются во время вегетации на корнях моркови в виде серо-свинцовых подкожных пятен с красно-фиолетовыми точками. Поверхность корнеплода буреет и покрывается вначале слабым, а затем густым и плотным красно-фиолетовым налетом грибницы, которая, уплотняясь, может превратиться в сплошную почти черную корку или отдельные склероции. Корнеплод постепенно вянет, ссыхается, растрескивается, иногда загнивает.
При сильном поражении корнеплода во время роста листья растений преждевременно желтеют и засыхают. Ризоктониоз становится заметным лишь ко времени уборки урожая. Заболевание в поле распространяется отдельными очагами, сильнее на кислых почвах.
Меры борьбы
В связи с тем что проявление болезней на моркови и развитие их возбудителей почти одинаковы, против них рекомендуется комплекс мероприятий. Он включает в себя следующее: соблюдение правильного севоборота с возвращением моркови на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года; отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин; опрыскивание-растений второго года 1 %-ной бордоской жидкостью при появлении первых признаков болезней. Хранение моркови должно осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха 80-85%.
Фомоз (морковь)
Грибное заболевание моркови. Поражает растения первого года, корнеплоды во время хранения и семенники. Болезнь проявляется по типу "черной ножки". На проростках образуются перетяжки темного цвета. Во влажную погоду на них формируются пикниды гриба. Всходы в течение короткого времени увядают и погибают. Листья взрослых растений заражаются возбудителем фомоза лишь в фазу технической спелости корнеплодов. На черешках и жилках листьев образуются удлиненные, темно-коричневые пятна. Пораженные ткани хрупкие, листья желтеют и увядают.
Основной ущерб моркови фомоз причиняет во время зимнего хранения корнеплодов, особенно во второй его половине. Первоначально развитие заболевания происходит на верхушке корнеплода – в точке отрастания листьев, а затем на его шейке и хвостике. Пятна всегда вдавленные, удлиненные, темно-коричневые, с гофрированной поверхностью. Пораженная ткань разрушается, в ней образуются пустоты, выстланные внутри белой грибницей. На разрезе здоровая ткань четко отделяется от зараженной темным кольцом. В середине зимы на поверхности пятен и в пустотах образуются пикниды в виде мелких выпуклых черных точек, в которых формируется множество бесцветных спор. При созревании пикнид споры из них выходят в виде слизистой массы розового цвета.
Меры борьбы
Для борьбы с этой болезнью на моркови рекомендуется комплекс мероприятий: соблюдение правильного севоборота с возвращением культуры на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года; отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин; опрыскивание растений второго года 1 %-ной бордоской жидкостью при появлении первых признаков болезней. Хранение моркови должно осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха 80-85%.
Фузариозная гниль
(морковь)
Болезнь проявляется в виде сухой и мокрой гнилей. При сухой гнили на корнеплодах моркови наблюдаются вдавленные светлые пятна, которые, разрастаясь, образуют концентрическую складчатость. Пораженная ткань светлая или светло-коричневая, в центре сильно уплотненная, с небольшими пустотами, с резкой границей. При мокрой гнили пораженная ткань влажная, коричневого цвета, граница со здоровой мякотью расплывчатая. Мокрая гниль чаще всего проявляется в комплексе с другими гнилями. Поражению корнеплодов возбудителями фузариозной гнили способствует наличие на них механических и других видов повреждений.
Меры борьбы
Для борьбы с этой болезнью на моркови рекомендуется комплекс мероприятий: соблюдение правильного севоборота с возвращением культуры на прежнее поле не ранее чем через 3-4 года; отбор здоровых маточников перед закладкой на хранение и высадкой в поле, пространственная изоляция между культурой первого и второго года; термическое обеззараживание семян при температуре 45-50° в течение 30 мин; опрыскивание растений второго года 1 %-ной бордоской жидкостью при появлении первых признаков болезней. Хранение моркови должно осуществляться при температуре 1-2° и влажности воздуха 80-85%.
Источник; http://www.websadovod.ru/