История смородины и главные виды



История возделывания смородины в нашей стране относится к началу средних веков, когда наряду с использованием ягод дикорастущих растений она уже встречалась в насаждениях древних городов и поселений (XI в.). Об этом, в частности, свидетельствует древнерусское название Москвы-реки, которая в те далекие годы именовалась Смородиновкой. Многие путешественники, посещавшие нашу страну в XV — XVII вв., отмечали наличие насаждений плодовых и ягодных культур, среди которых упоминали и смородину.


Очевидно, смородина, росшая в то время в садах, не отличалась существенно от дикорастущих форм. Примерно в тот же период во Франции и в Италии стал проявляться интерес к черной смородине как к лекарственному растению (конец XVII в.). Большое распространение эта культура получает в странах Западной Европы и особенно в Англии в связи с освоением технологии переработки ее ягод. В Соединенных Штатах Америки и Канаде отмечается увеличение площадей под насаждениями черной смородины.


В настоящее время во многих странах мира происходит значительный рост производства ягод черной смородины. Это связано с механизацией наиболее трудоемких работ при ее культуре, и в первую очередь с механизацией уборки урожая.


У нас культура черной смородины получила наибольшее развитие в Нечерноземной зоне европейской части РСФСР, а также в Алтайском крае, Сибири и на Дальнем Востоке. В этом большая заслуга НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, создавшего много сортов, которые ныне широко используются на большой территории страны.


Хотя красная и белая смородина и стали вводиться в культуру в нашей стране одновременно с черной, но в дальнейшем в силу ряда причин они уступили первое место в насаждениях черной смородине. По сравнению с черной смородиной красная и белая имеют меньшее хозяйственное значение, хотя развитие плодоперерабатываюшей промышленности уже сейчас настойчиво выдвигает требования к увеличению производства ягод красной и белой смородины, необходимых для изготовления натуральных соков и марочных вин.


Культура красной смородины приобретает большое значение в районах, где выращивание черной смородины затруднено из-за климатических условий. Это прежде всего относится к республикам Прибалтики.


Красную и белую смородину разводят также в Нечерноземной зоне, Центрально-Черноземном районе, в Поволжье и на Украине. Получила она распространение в районах Урала, Сибири и Дальнего Востока.


В настоящее время красная смородина возделывается во всех странах северного полушария до 62 с. ш. Много красной смородины в промышленных целях разводят в ГДР, ФРГ, Чехословакии, Польше, Нидерландах и Бельгии. Встречается она в приусадебных садах на о. Гренландия.


Что же касается золотистой смородины, то со времени выведения И. В. Мичуриным (1908) ряда хозяйственно ценных форм эта культура привлекает все большее и большее внимание селекционеров и производственников. Наибольших успехов в выведении промышленных сортов золотистой смородины добились Центральная генетическая лаборатория им. И. В. Мичурина, Узбекский НИИ садоводства, виноградарства и виноделия им. Р. Р. Шредера, Россошанская плодово-ягодная опытная станция садоводства и НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко.


Источник:

  www.faver.ru