Меры личной гигиены при уходе за овцами
Здоровье человека во многом зависит от соблюдения правил личной гигиены. Некоторые заболевания (сибирская язва, бруцеллез, листериоз и др.) могут передаваться от животных к людям и наоборот, поэтому при уходе за овцами надо строго соблюдать меры личной профилактики.
Для работы в кошаре необходимо иметь специальную одежду (халат, косынка, сапоги) и хранить ее в отдельном месте. Стирать одежду надо не менее двух раз в неделю, а затем проглаживать ее горячим утюгом. Руки после ухода за животными моют теплой водой с мылом и щеткой, а все царапины и трещины смазывают раствором йода.
В холодное время надо работать в шерстяных варежках или перчатках, чтобы предупредить охлаждение рук, так как оно обычно приводит к появлению трещин, что способствует развитию гнойничковых заболеваний. На ночь хорошо смазывать кисти рук несоленым жиром, 2%-ной салициловой мазью или вазелином.
Для борьбы с насекомыми (мухами, вшами и т. д.) в практике можно использовать такие препараты, как хлорофос, трихлорметафос и др. Эти вещества могут вызывать ‘отравление людей и животных, поэтому при обработках помещений и животных надо строго соблюдать меры предосторожности. Запрещается хранить ядовитые вещества в открытом виде, в местах, доступных для детей, рядом с пищевыми продуктами. Работать с ними надо в перчатках (лучше резиновых), халате, непромокаемых нарукавниках и фартуках, резиновых сапогах. Следует пользоваться защитными очками и марлевыми повязками. Во время работы запрещается курить, принимать пищу и воду. После работы спецодежду следует снять, халат замочить на 3 часа в содовом растворе, а затем простирать в горячей воде с . мылом и тщательно прополоскать. Остальную спецодежду тщательно промыть в теплой воде с мылом. Руки и лицо следует тщательно вымыть водой с мылом.
Надо иметь в виду, что некоторые заболевания овец могут передаваться людям с продуктами при недостаточной их проварке. Поэтому все вопросы по использованию мяса в пищу, особенно от вынужденно убитых животных, должен решать ветеринарный специалист.
Источник: