Увеличение производительности и улучшение качества гречневой крупы за счёт реконструкции завода
В сентябре-октябре 2014 года была завершена технологическая наладка гречезавода компании ООО «Сударушка»
(пос. Никуличи Орловской области). Начиная с 2013 года на этом предприятии компанией НПО «Агро-Симо-Машбуд»
проводилась реконструкция гречезавода
с увеличением производительности и полной заменой технологического оборудования.
В процессе реконструкции гречезавода
производительность завода увеличена с 50 тонн в сутки до 76 тонн в сутки зерна.
Благодаря проведённой реконструкции и пуско-наладочным работам сегодня на ООО
«Сударушка»:
- производится гречневая крупа
«Ядрица» однородного равномерного, яркого насыщенного цвета с ярко выраженным
ароматам и показателями качества, многократно превышающими требования ГОСТа:
необруш – 0,0%, колотое – 0,0% ; грани крупы не стёртые, а также имеют
равномерную окраску;
- исключено накопление и повторный контроль продела (1,0-2,0)% от примесей.
Продел в потоке сразу идёт на накопительный бункер и фасовку;
- установлена линия по разделению и
контролю лузги, что позволяет реализовывать часть качественной лузги (три и
больше лепестка), получая дополнительный доход, а вторую часть направлять на
сжигание в котельную, производя технологический пар и таким образом снижая
себестоимость продукции.
Собственники компании «Сударушка» Ушакова Елена Анатольевна и Корчагин
Павел Иванович обращают внимание фасовочных компаний и торговых сетей на гречневую крупу, производимую под
торговой маркой ТМ «Сударушка», которая по показателям качества является лучшей
в регионе, и приглашают заинтересованные организации к сотрудничеству
(контактное лицо - Скоробогатько Леонид Леонидович).
В ближайшее время будет увеличен ассортимент выпускаемой продукции путём
запуска в производство новых линий по
производству овсянойкрупы и
всех видов зерновых хлопьев.





































































































