Мясные породы и кроссы кур

    Мясные кроссы кур имеют более низкую яйценоскость, но дают нежное вкусное мясо. Молодняк этих кроссов отличается высокой скоростью роста. Куры мясных пород отличаются большим весом, малой подвижностью. Инстинкт насиживания у мясных пород кур сильно развит. Цыплята растут быстро и оперяются. Куры начинают яйцекладку в 6—7-месячном возрасте. Из мясных пород в Башкирской АССР разводят кур породы корниш. Отличительная особенность кур этой породы — широкая грудь и мощные ноги. Оперение белое, красное или палевое, но в основном разводят птицу с белым оперением. Куры весят 3—3,5 кг, петухи — 4—5 кг. Яйценоскость 110—130 штук, масса яйца 56—62 кг. Скорлупа бурая.  Жизнеспособность хорошая. Петухов породы корниш скрещивают с курами мясояичных пород и линий для получения бройлеров.

Источник:  http://dom-ptica.org