На Крите изготовили головку сыра весом в 1 тонну 130 кг

На сыр ушло 7 тонн овечьего молока

      

     Греческие фермеры приготовили гигантский сыр, передают РИА Новости. На острове Крит греческие фермеры изготовили головку твердого сыра весом в одну тонну 130 килограммов. 

     Накануне жители деревни Зониана собрали семь тонн овечьего молока. На изготовление сыра местного сорта гравьера у них ушло три часа. После этого они устроили вечеринку с танцами. 

     Гравьера - один из наиболее популярных сортов в Греции. Головка сыра помещена в специальную емкость на четыре месяца для дозревания. В июле состоится официальное взвешивание и оформление заявки на рекорд в Книгу рекордов Гиннеса. Мероприятие будет проведено в ходе ежегодного фестиваля, посвященного пастухам и сыроварению.

Источник: