Рецепты с черноплодной рябиной
Черноплодная рябина  была открыта в Северной Америке, где она произрастает практически во всех регионах. Древние индейцы использовали ягоды рябины для приготовления лечебных отваров и употребляли в пищу в разных видах. Сейчас существует множество рецептов с черноплодной рябиной, я постаралась выбрать только самые простые и легкие блюда.

Черноплодная рябина-против диабета
Черноплодная рябина -- вкусный, натуральный и дешевый продукт -- может заменить дорогостоящие лекарства для лечения сахарного диабета. А добавив ее к любой диете, можно добиться уменьшения жира на самых проблемных частях тела -- животе и бедрах. Терпко-сладкие, вяжущие ягоды черноплодки, которая растет почти на каждом дачном участке, традиционно были одним из средств народной медицины.

Агротехника
Черноплодная рябина лучше всего растет на средних, влагоемких, плодородных суглинках. В районах устойчивого увлажнения она хорошо удается на почвах различного механического состава, кроме заболоченных, засоленных и каменистых. При выборе места под посадку предпочтение следует отдавать более пониженным местам рельефа с залеганием грунтовых вод на глубине не менее 2 м.

Ботаническое описание и биологические особенности
Рябина черноплодная относится к роду арония , семейству розанные. В этом роде насчитывается более 15 видов и гибридных форм, обитающих главным образом в умеренном поясе Северной Америки, из которых широкое распространение получила только арония черноплодная. Она относится к группе семечковых плодовых культур, но строение куста и размер плодов приближают ее к ягодным кустарникам.

Вредители аронии
Рябиновая моль Этот вредитель распространен достаточно широко. В год повреждает более 20% плодов рябины. Иногда встречается на яблоне. Куколки зимуют в почве и опавших листьях, поэтому следует уничтожать растительные остатки. Бабочка с коричневыми крыльями часто появляется в начале лета. Приблизительно через неделю после вылета начинает откладывать яйца по несколько штук на верхнюю часть плода.

Размножение
Черноплодную рябину размножают семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста, одревесневшими и зелеными черенками и прививкой в крону или на сеянец обыкновенной рябины.   Наибольшее распространение получил семенной способ размножения , основанный на свойстве черноплодной рябины давать сравнительно одинаковые растения по росту, урожайности и качеству плодов.

Уход
Черноплодная рябина  является исключительно светолюбивой культурой. Требовательна она и к влажности почвы. Ее можно сажать на тех участках, где не станет расти яблоня или груша – где близко подходят грунтовые воды. Она мирится с небольшой кислотностью почвы, но лучше плодоносит на нейтральной. Поэтому при посадке надо внести известь или древесную золу.