Zatul de cafea, ideal pentru cultivarea ciupercilor organice
In zat exista nutrienti care favorizeaza dezvoltarea plantelor care prefera solurile acide, ca azaleele, rododendronul sau tufele de trandafiri. Tot multumita cantitatii de nutrienti pe care o contine, zatul poate fi adaugat compostului folosit in agricultura organica, pentru a face solul mai hranitor, insa poate fi folosit si de sine statator. Cu ajutorul unei galeti de plastic, a semintelor de ciuperci, a unei folii de plastic si a unui aplicator cu spray, puteti creste, fara efort, ciuperci eco.
In general, sunt folosite galetile de plastic de 20 L. Daca nu aveti spatiu, puteti, desigur, folosi una mai mica. Tineti seama, insa, ca, indiferent de dimensiunea galetii, trebuie sa umpleti, intotdeauna, jumatate din recipient cu zat. De asemenea, atunci cand cumparati miceliul – semintele de ciuperci, asigurati-va ca este viu. Sporii de ciuperca sunt organisme vii. Pentru a verifica acest lucru, puneti un tampon umezit de vata langa o cantitate mica de seminte. Daca, in decurs de 24 de ore, ciuperca s-a extins la vata, inseamna ca o puteti folosi fara grija. Va recomandam sa cumparati doar de la producatori autorizati. In ceea ce priveste zatul, daca nu consumati foarte multa cafea, il puteti procura de la o cafenea sau un restaurant. Pana ajungeti la cantitatea necesara, depozitati zatul in frigider, sau va mucegai, si nu-l veti mai putea folosi.
