Выращивание кабачков через рассаду.
Для получения хорошего урожая кабачков в условиях средней полосы лучше применять рассаду. Рассаду кабачков выращивают в питательных горшках диаметром 10 см. Сеять семена кабачков для рассады нужно в середине мая с тем чтобы 10 -15 июня ее можно было высадить в открытый грунт. Для высадки рассады кабачков готовят лунки по размеру питательных горшков с таким расчетом, чтобы горшок был опущен в лунку на 2-3 см ниже поверхности почвы.
Для получения хорошего урожая кабачков в условиях средней полосы лучше применять рассаду. Рассаду кабачков выращивают в питательных горшках диаметром 10 см. Сеять семена кабачков для рассады нужно в середине мая с тем чтобы 10 -15 июня ее можно было высадить в открытый грунт. Для высадки рассады кабачков готовят лунки по размеру питательных горшков с таким расчетом, чтобы горшок был опущен в лунку на 2-3 см ниже поверхности почвы.
Удобрение
Под кабачок вносят 40—60 т органических удобрений и 100—150 кг аммиачной селитры, 300—400 кг суперфосфата и 150—200 кг калийной соли на 1 га. Эту норму корректируют в зависимости от количества того или иного элемента, и вносят осенью под вспашку и весеннюю культивацию. На легких супесчаных почвах кабачкам не хватает магния.
Под кабачок вносят 40—60 т органических удобрений и 100—150 кг аммиачной селитры, 300—400 кг суперфосфата и 150—200 кг калийной соли на 1 га. Эту норму корректируют в зависимости от количества того или иного элемента, и вносят осенью под вспашку и весеннюю культивацию. На легких супесчаных почвах кабачкам не хватает магния.
Уборка и хранение урожая кабачков
Первые кабачки получают через 50-60 дней после появления всходов. При массовом завязывании плодов и благоприятных внешних условиях происходит быстрый рост кабачков. В этот период необходимо собирать плоды 1-2 раза в неделю, не допуская их перерастания. Урожай начинают убирать по достижении потребительской спелости плодов, то есть когда длина их равняется 15-20 см, а диаметр 5-7 см.
Первые кабачки получают через 50-60 дней после появления всходов. При массовом завязывании плодов и благоприятных внешних условиях происходит быстрый рост кабачков. В этот период необходимо собирать плоды 1-2 раза в неделю, не допуская их перерастания. Урожай начинают убирать по достижении потребительской спелости плодов, то есть когда длина их равняется 15-20 см, а диаметр 5-7 см.
Способы выращивания
Кабачки можно выращивать как через рассаду, так и прямым высевом в открытый грунт. Лучшая рассада 25—30-дневная. Она имеет 2—3 настоящих листика и хорошо развитую корневую систему. Рассаду можно выращивать в индивидуальных горшочках, пакетиках, стаканчиках или кассетах. Высевают по одному семени на глубину 3—4 см, укладывая семена горизонтально (плашмя).
Кабачки можно выращивать как через рассаду, так и прямым высевом в открытый грунт. Лучшая рассада 25—30-дневная. Она имеет 2—3 настоящих листика и хорошо развитую корневую систему. Рассаду можно выращивать в индивидуальных горшочках, пакетиках, стаканчиках или кассетах. Высевают по одному семени на глубину 3—4 см, укладывая семена горизонтально (плашмя).
Предшественники и почва
Кабачок более требователен к почве, нежели другие тыквенные культуры. Для него малопригодны тяжелые глинистые грунты. На кислых торфяных почвах кабачки растут плохо, листья и плоды мелкие, урожай низкий. Наиболее пригодна супесчаная почва, но нужно больше использовать минеральных удобрений. Кабачок лучше всего растет на нейтральных почвах.
Кабачок более требователен к почве, нежели другие тыквенные культуры. Для него малопригодны тяжелые глинистые грунты. На кислых торфяных почвах кабачки растут плохо, листья и плоды мелкие, урожай низкий. Наиболее пригодна супесчаная почва, но нужно больше использовать минеральных удобрений. Кабачок лучше всего растет на нейтральных почвах.
Посев семян и высадка рассады кабачка
Ранний урожай кабачков можно получить при посадке их рассадой. В домашних условиях рассаду вырастить нетрудно. Выращивают рассаду в квартире на подоконнике или в теплице. Высевают семена на рассаду 10-25 апреля или 1-10 мая Для рассады берут полные торфяные горшочки размером 10х10 см, насыпают в них питательную смесь из торфа и перегноя или приобретают готовый почвогрунт - «Огурцы», поливают теплой водой и сеют подготовленные семена на глубину 2-3 см.
Ранний урожай кабачков можно получить при посадке их рассадой. В домашних условиях рассаду вырастить нетрудно. Выращивают рассаду в квартире на подоконнике или в теплице. Высевают семена на рассаду 10-25 апреля или 1-10 мая Для рассады берут полные торфяные горшочки размером 10х10 см, насыпают в них питательную смесь из торфа и перегноя или приобретают готовый почвогрунт - «Огурцы», поливают теплой водой и сеют подготовленные семена на глубину 2-3 см.
Особенности выращивания кабачка для реализации
Еще 10–15 лет тому назад кабачок в основном выращивали на приусадебных участках для собственных нужд, а в сельской местности большая часть плодов шла на корм домашним животным. Овощные хозяйства выращивали эту культуру практически только для переработки (при этом убирали крупные плоды, которые отправляли на консервные заводы для производства икры).
Еще 10–15 лет тому назад кабачок в основном выращивали на приусадебных участках для собственных нужд, а в сельской местности большая часть плодов шла на корм домашним животным. Овощные хозяйства выращивали эту культуру практически только для переработки (при этом убирали крупные плоды, которые отправляли на консервные заводы для производства икры).
