Фасоль спаржевая
Фасоль спаржевая Родиной стручковой фасоли являются страны Южной и Центральной Америки. На территории европейских государств культивироваться она начала примерно три столетия назад. Данное растение привлекает не только своим вкусом, но и той пользой, которую  стручковая фасоль дает организму.  В состав спаржевой фасоли входит легкоусвояемый белок , который по своей структуре весьма близок к белку мяса.

Не ешьте белый рис — ешьте бобовые, это снижает риск развития диабета на 35%
Учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения (School of Public Health) изучили связь между потреблением белого риса и бобов, и метаболическим синдромом Люди, регулярно отказывающиеся от белого риса в пользу фасоли на 35% снижают опасность развития диабета 2-го типа — говорят результаты исследования, опубликованного в журнале «American Journal of Clinical Nutrition».

Художник делает портреты Black Eyed Peas из единственно верного материала
Самое странное, что до этой идеи не додумался никто другой и не сделал этого раньше. Название группы Black Eyed Peas переводится как «спаржевая фасоль», так почему бы не нарисовать портреты каждого музыканта, используя семена этого растения? Английский художние Ли Мерикс (Lee Mericks) был первым, кто придумал и воплотил эту идею.

Агротехника фасоли. Выращивание и уборка фасоли
Фасоль – ценная овощная культура, её возделывают в основном в зоне консервной промышленности для получения неспелых бобов и неспелых семян, которые используются для супов, гарниров и консервной промышленности.         Урожай зелёных бобов фасоли составляет 60-150ц/га.         Зелёные бобы фасоли содержат 1,6-2,8% белка, 3-4% сахаров и витамины В, В1, С и каротин.

• 
• 
•